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12月, 2012の投稿を表示しています

マルイチベーグル×DEAN DELUCA@渋谷

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渋谷のDEAN&DELUCAで、白金台のマルイチベーグルが買えます。 東急百貨店1Fです。いつも人が多いです。 マルイチに結構いきづらいので渋谷で買えるのはよいですね。 ただ、サンドはないのと、種類に限りがあります。この日は、岩塩/ブルーベリー/米粉/ココアなど7種類ぐらい。 米粉ベーグル(220円)by マルイチベーグル ベーグルらしいベーグル。コメコ。 ココア&クランベリーベーグル(300円)byマルイチベーグル ディーン&デルーカのシナモンロール(300円) マルイチと関係ないですが、こちらはデルーカのシナモンロール。 独特の甘さ。 食べログ DEAN&DELUCA MARKET STORES 渋谷 http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001933/

Bread's plus@高島平

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都営三田線の高島平駅の改札前のパン屋「Bread's plus」です。 まあ、よくある駅に併設されたたぐいかな、と思って入ったのですが、 意外に個性的なラインナップで、値段的にも相場よりも堂々とした感じだったのでいくつか購入しました。 コクと旨みこだわりビーフシチューパン(¥262) たっぷり青森りんご(¥283) 食べログ Plus高島平 http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132205/13048327/

pour-kur(プルクル)@代々木ビレッジ

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pour-kur(プルクル)@代々木ビレッジ JR代々木駅と小田急線南新宿駅が最寄りなのですが、あまり行く機会もなく。 かつ、ベーグルが品切れなことも多く、ようやくプルクルのベーグルに出会いました。 ちなみに以前も書きましたが、 湘南にあるベーカリーのプルクワ(pourkuoi)とミスチルのプロデューサー小林武史さんの会社クルック(kurkku)の共同プロジェクトとのことです。 プルクル=プルクワ+クルック パンプキンとキャラメルのベーグル(¥200) プルクルのベーグルは、程よく膨らんでいて中規模のボリュームが存在感を感じます。 外側がしっかり焼きあがって弾力性があり、中はわりとパンに近いやわらかさです。 ベーグルらしいかというとそうでもないですが、久々に感じたオリジナリティでした。 バナナのベーグル(¥200) 今まで食べたバナナ味のベーグルの中で、もっともおいしかったです。 ブルーベリーとかチーズとか、ベーグルの定番の相性抜群パートナーがいますが、バナナはなかなか無理やり感が否めないものが多い印象ですが、 プルクルのはたぶん、生地とバナナの感じが合うんだと思います。バナナの味がしっかりします。ウマウマ。 抹茶と栗のベーグル(¥200) 緑系は写真でみると、美味しそうに見えないのが残念ですが、抹茶と栗という秋らしいコンビ。 パン屋がついでに作ったという感じではないです。 なかなか出会えない相当なベーグルです。 食べログ プルクル(pour-kur)@代々木VILLAGE http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13133746/ 代々木VILLAGE プルクル http://www.yoyogi-village.jp/food/food_pour.php AllAbout プルクル http://allabout.co.jp/gm/gc/387412/