東京ベーグルブログ｜驚くほどの美味しいベーグル

Honey's Bagel 渋谷Base ハニーズベーグル（Honey's Bagel）＠渋谷 渋谷店は2011年7月にマークシティのそばの路地に開店した新しい店舗です。 他に以下の場所にもあります。 鷺ノ宮（西武新宿線 鷺ノ宮駅） 久我山（京王井の頭線 久我山駅） 井萩（西武新宿線 井荻駅） というか、渋谷店は4番目なので、一番新しい。。 マークシティの横の路地です。 テイクアウトのみです。 店の扉に体を半身にして、ショーケースの中をみる感じですね。（笑） ちょっと土曜の夜6時ぐらいに行ったんですが、まだラインナップはそこそこありました。 渋谷店はPM8時までですが、他は午後6時（なくなり次第終了）です。 クランベリー＆レーズンバターのベーグル（110円） ソフトでモチモチ。 普通のベーグルよりもソフト感があって柔らかいです。 ソフトモチモチです。 店舗名のハニーズベーグルに表れているかどうかはわかりませんが、 甘い系のベーグルとこのソフトモチモチの相性がいい気がします。 こちらは、エビサーモンアボガドサンド。（380円） ベーグルのサンドです。 柔らかいベーグルなので、サンドとの相性もよいです。 ベーグルというよりも、ちょっともちっとしたパンに近いです。 こちらは黒豆ベーグル（200円） 甘い黒豆が中にもはいっています。 甘い系はやはりこのソフトもちもちと相性が抜群です。 比較的新しいベーグル店ですが、ここ1年で4店舗まで拡大し、 他の王道ベーグル店とは少し違う路線を攻めてきており、堂々の殴りこみをかけてきていますね。 （そんなあらっぽい店ではありません。ソフトモチモチです。） ベーグルらしからぬ印象ですが、またそれもオリジナリティでしょうか。 Honey's Bagel　HP http://honeysbagel.com/ 食べログ　ハニーズベーグル一覧 http://r.tabelog.com/

mixture(ミクスチャー)＠下北沢 シモキタのbakery&cafeです。 カフェ式イートインとトレイで持ち帰るパン屋が合体したようなお店です。 シモキタの立地としては、少し離れているのですが、（駅から10分くらい！？）いつも人気のようです。 ブレッツェルベーグル 上記の写真は、ブレッツェルベーグル。190円。 （ドーナツみたいにもみえますが、違います。。） ドイツパンのブレッツェルのベーグルですが、めずらしいですよね！？？ さすが、ミクスチャー（融合。。） ベーグル界としては、新しい食感です。 ゴマがふんだんで、さっぱりした味です。そんなに硬くもなく、フニっとした感じです。 ブレッツェルベーグルの断面 サーモンサンド サーモンサンド こちらは、クリームチーズのスモークサーモンサンド。390円。 パンの生地がもちっとしていてウマイです。 サーモンとクリームチーズは王道の相性ですね。 お店の外観 食べログ　mixiture http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13024853/

アボガドレイバーガー ヴィレッジヴァンガードダイナー＠下北沢 ハンバーガーです。 アボガドレイバーガーをオーダーしました。1100円。 アボガドの豪快さにも驚きましたが、海苔が入っていてびっくりしました。 そういう意味では、ちょっとオリジナルな味な感じがしました。 アボガドレイバーガー カフェラテ コンセプトが「大人のためのハンバーガーショップ」ということで、 ハンバーガーと一緒にビールも充実してました。 が、飲めないので、こちらはカフェラテ。 店内B1F 店内は、雑多な下北沢らしくもあり、意外に狭い店の多いこの辺にしては、広めの地下でした。 雰囲気は、すごくよくて、アメリカンなポスターやかざりが多かったです。 美味しかったですが、ビジュアル（バンズの感じとか）は、ベーカーバウンスとかのほうが好きかな。。 食べログ　ビレッジバンガードダイナー 何店舗かあるそうで、吉祥寺や千葉にもあります。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13022465/

Pe'z magic（ペーズマジック）＠六本木の乃木坂寄り。 国立新美術館の近くです。 ハンバーガーです。 ハンバーガーセット￥980（サラダ・ドリンク付き） とかにしようと思ったら、スペシャルセット￥850というのがあったので、 今回はスペシャルセットです。 スペシャルセットのバーガーは、チキンバーガーでした。 昼間にいったら、激混みでこんなに人多かったかなあ、なんて思いましたが、 まあ夏休みで、近所に遊びに来ている人も多いんでしょう。 ミッドタウンの近くもファミリーでは食べるとこに迷うでしょうし。 バンズはわりと小ぶりで、そのまま口あけて食べれちゃいます。 チキン南蛮みたいだったのと、野菜がコールスローみたいだったので、 ちょっとハンバーガーらしくはなかったかなと思いました。 サラダ アイスコーヒー 食べログ　Pe'z　magic http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13009736/

イチジクのパン（左）とピスタチオのパン（右） 六本木の東京ミッドタウンB1Fのメゾンカイザーです。 結構、しょっちゅうパン買います。 マジうまです。 ↑大人の週末の雑誌で紹介されてます  さつまいものパンとか、エクメックとか好きです。 昼行くと結構焼き立てで、うまうまです。 サンド系のものもよくランチで食べます。 クランベリーのパン クランベリーのパンは見た目は、結構小さめのパンです。 わりと固めの生地にクランベリーがしっかりはいってます。 ↓食べログ　メゾンカイザー東京ミッドタウン店 http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13090975/ ↓メゾンカイザーHP http://www.maisonkayser.co.jp/

はらドーナッツ@下北沢 ドーナツ屋です。いつもよく並んでます。 店の雰囲気から看板から袋から、全てのブランディングが統一されているように感じてならないです。 ドーナツじたいもかわいらしく、その統一感は不動です。 新しくサクラドーナツもありましたが、ブルーベリーやイチゴやホワイトチョコなど可愛さ路線のラインナップです。もちろんプレーンもあります。 すべて小ぶりサイズでありますが、その分、食べてるあいだに飽きがこず、いろんな種類を食べたくなります。 味はというと、シンプルさは残りながらも、中のほんのりした柔らかさと外側のほどよい表面のバランスが、美味しかったです。 1個130～160円くらいでした。 何店舗かあります。 公式サイト↓ http://haradonuts.jp/news/

キッシュとトマト&チキンのサンドイッチ FACTORY(ファクトリー)@九段下 国神社のとなりのカフェです。パンが並んでいて、選んでイートインができました。 ランチタイムはランチメニューがあり、キッシュやカレーなどもありました。（ランチメニューは1000～1400円でちょっと高いかと思います。） ちょっと昼の遅い時間にいったのでベーグルなどのパンが少なかったのですが、キッシュやサンドイッチを食べました。 店が、うちっぱなしのオシャレな感じで、店に入った後もあとからお客さんが待ってました。 今度は目的のベーグルサンドを食べにきたいと思います。 でも九段下にはめったにこない・・ しかも靖国神社近くにもくる用事が全くない。。 キャロットのケーキ ファクトリー 03-5212-8375 東京都千代田区九段南3-7-10 アーバンキューブ九段南1F http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13093265/