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ポム・ド・テール@西荻窪

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Pomme de terre(ポム・ド・テール)@西荻窪 西荻窪、意外にベーグル激戦区ですね。 このポムドテールの近くには、えんツコ堂があり、駅の逆側にはポチコロベーグルがあります。 どこも本格派ベーグルです。 このポム・ド・テール、驚くほどベーグルの種類が多いです。 種類の多さは東京一なんじゃないでしょうか。 しかも個性的なラインナップ。 この日は、 ・オーツブラン ベーグル ・オレンジチェリー ベーグル ・オニオン&生ハムクリームチーズ ベーグル を購入。 ちなみに、「オーツブラン」ってなんだっけということで、調べると、 オーツ麦の種子の皮を集めたもの、だそうです。 ビタミン、食物繊維が多くふくまれているそうです。 土曜の15時ごろ行くと、すでに半分以上売り切れてました。 だいたいどれも250円前後という感じでした。(ちょっとリッチなものは300円以上する感じです。) オニオン&生ハム クリームチーズベーグル。 中に具が入ってます。 こちらは、オレンジチェリーベーグル。 ベーグルの形はどれも、プクッとしてまんまるの小太りな感じです。 皮がパリっとかためで、結構弾力性のあるタイプです。 場所がちょっと西荻窪駅から10分ぐらい歩いて、「なんかだんだん周りに何にもなくなってきたなあ」という頃にたどり着きます。 その日用意されているベーグルの種類がホームページにのってます。 なんかすごいですね、種類多くて。 ポム・ド・テール公式ホームページ http://www.pomme-de-terre.net/ 食べログ Pomme de terre(ポム・ド・テール)@西荻窪 http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13009237/

ベーカリー・グッドモーニング@南阿佐ヶ谷

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ベーカリー・グッドモーニング@南阿佐ヶ谷 長い商店街の中に入っている地元のパン屋さん、そんな感じでしょうか。 阿佐ヶ谷駅からも歩いて10~15分ぐらいだと思います。 イートインコーナーもあって、近所の人たち(たぶん。。)が、愛用している感じでした。 もちもちベーグル(¥160) (そういう名前です。) パン屋ですが、ベーグルの種類も結構多かったです。 全粒粉ベーグル(¥160) 全粒粉にはついつい魅かれてしまいます。 練乳パン(¥180) お店はフレンドリーな感じですが、商品については完成度の高いパンが多そうでした。 名前がレトロですね。 食べログ ベーカリー・グッドモーニング@南阿佐ヶ谷 http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13026579/

TOLO PAN TOKYO@池尻大橋

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TORO PAN TOKYO(トロパン トウキョウ)@池尻大橋 世田谷代田にもお店がありますが、本店はどんなもんかいな、と。 世田谷代田のほうはパン屋というよりカフェレストランになっていますが、 池尻大橋のほうは、パンの種類が豊富でしゃれたパン屋という感じでした。 ベリーベーグル(¥210) 小ぶりでやや引き締まった感じのベーグルです。 独特のしっとり感で、小さめなのでたくさん食べれそう。 蒸し鶏のサンド(¥300) (名前は正確には、ちがったかもしれません。。) パンとオリーブオイルの相性も最高です。 種類が豊富で、イングリッシュマフィンとか、シナモンロールとかもあって迷いました。 おしゃれなラインナップですね。 個性的で有名なのは、 「ヒガシヤマ」・・豆腐と豆乳が入った食パン 「イケジリーナ」・・ ベーコン油が隠し味のバケット AllAbout TORO PAN TOKYO記事 http://allabout.co.jp/gm/gc/373683/ 食べログ TOLO PAN TOKYO@池尻大橋 http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13093803/

ブーランジェリー ラ・テール@アトレ吉祥寺

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ラ・テール@吉祥寺 吉祥寺駅と連結しているアトレの中のお店です。 あとで気付いたのですが、ecute品川と同じ店でした。 自家製フムスのベジサンド ベーグル(¥300) 同じく、フムスのベジサンド。 素朴なベーグルとサンドの相性がよいです。 きゅうりやトマトなどの野菜です。 あと、フムスってなんだっけ?ということで、ウィキペディアによると、 「ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理」 だそうです。(食べてるときは、一瞬ツナかと思いました。) 森のいちごと林檎のダノワーズ(¥280) デニッシュ生地のちょっと甘めのパンです。 ブーランジェリー ラ・テール@アトレ吉祥寺店 http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13108614/

ポチコロベーグル@西荻窪

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ポチコロベーグル@JR中央線の西荻窪。 西荻窪駅の南口から、商店街を抜けて、歩いて5~6分です。 ポチコロの名前のとおり、どのベーグルも、まん丸でコロコロしてます。 チョコベーグル(¥230) やはり店内のラインナップの中でも、特に目立つこの黒いチョコベーグル。 まるまるとしてコロコロです。 トマトバジルベーグル(¥250) こちらはやや渋く、トマトバジル。 ややさっぱりとした感じで、大人な感じです。これも例のごとく、コロコロです。 こんな細い階段を上がった2Fです。 あがったフロアは、すばらしくレトロにデザインされた雰囲気で、びっくり。 毎度思いますが、ベーグル専門店は、店が最高にデザインされてるなあと。 ポチコロベーグル@西荻窪 http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13124454/

メゾンカイザー@六本木

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六本木の東京ミッドタウンのB1Fのメゾンカイザーです。 エビとアボカドのサンド(¥499) メゾンカイザーのパンにサラダや具材をサンドした一品。 サヴォアヤール(¥273) ベーコンとオニオンが入ったパン。 イチジクのパンや、さつまいものパン同じような形です。 生地がしっとりもっちりして美味いです。

KAISO(カイソ)@下北沢

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下北沢から茶沢通りを三軒茶屋方面に歩いたほうにあります。 KAISO(カイソ)という小さなかわいらしいお店です。 たびたび行っていますが、毎回、品薄で出会えなかったベーグル(ビアリー)に、久しぶりに遭遇しました。 ビアリー(¥150) シンプルなビアリー(ゆでる前のベーグル)です。 クワトロフロマージュ ビアリー(¥250) 4種のチーズのビアリーです。 ともに、ビアリー(ゆでる前のベーグル)なので、食感が独特な感じがします。 表面の程よい硬さが、中のやわらかい弾力性を強調するようなイメージです。 この感じは、たぶんKAISOでしか味わえないと思います。 食べログ KAISO(カイソ)@下北沢 http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131812/13129587/

アメリカンダイニングEAT@外苑前

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ハンバーガーです。 メトロ銀座線の外苑前からすぐです。 「アメリカンダイニングEAT」 神戸バーガー(¥900) 表面がテロテロのイメージが強いハンバーガーですが、 この神戸バーガーは表面がさらっとした感じです。 バンズでだいぶハンバーガーの印象が違うなあと思いました。 こちらはクランベリージュース。 色がきれい。 アメリカンダイニングEAT@外苑前 http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13094589/

ブーランジェリー ラ・テール@ecute品川

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ブーランジェリー ラ・テール@ecute品川 ecute品川(品川駅の中)にあるパン屋です。 羽田空港に向かう途中品川で乗り換えたのですが、ベーグルが見えたので購入。 石窯小麦のチェリーベーグル¥220 ノーマルなベーグルもありましたが、チェリーベーグルというのは個性的だなあと思って買いました。 プクっとして丸々とした膨らみ加減が美しいです。 皮がしっかり目の硬さで、中はふわっとした感じです。 ベーグルというよりはこういうパンかなという印象ですが、美味しいです。 チェリーとナッツの王冠¥240 こちらは、ベーグルではないです。パンです。 ブーランジェリー ラ・テール ecute品川south店 http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13123364/

pour-kur(プルクル)@代々木ビレッジ

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pour-kur(プルクル)。 代々木ビレッジできたパン屋です。 JR代々木駅近くです。小田急線の南新宿駅からも歩いて5分くらいです。 ベーグルを買おうかと思っていたのですが、夕方行くとすでに品数が薄く、別のパンにしました。 豆乳ハチミツパン(¥100) やさしい味です。 チャパタサンド ハーブグリルチキン(¥ 350) 野菜もふんだんに使われています。 湘南にあるベーカリーのプルクワ(pourkuoi)とミスチルのプロデューサー小林武史さんの会社クルック(kurkku)の共同プロジェクトとのことです。 プルクル=プルクワ+クルック 食べログ プルクル(pour-kur)@ 代々木VILLAGE http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13133746/ 代々木VILLAGE プルクル http://www.yoyogi-village.jp/food/food_pour.php AllAbout プルクル http://allabout.co.jp/gm/gc/387412/