東京ベーグルブログ｜驚くほどの美味しいベーグル

ブーランジェリー＆カフェ　マンマーノ＠東北沢 代々木上原に1号店、東北沢が2号店みたいです。 東北沢の駅近くにあるほうに行きました。 オリーブとチーズ フォカッチャ生地がもちもち感があってオリーブとの相性もよく上品でした。 ブルーベリーとクリームチーズ パイ生地になっていて、高さがあります。崩れないようにプラスチックパックにいれてくれました。 クリームパンが押しっぽい感じでしたが、今回は品数も少なめだったので、他のを買いました。 Boulangerie et Cafe Main Mano（ブーランジェリー＆カフェ　マンマーノ） 食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13117803/ 公式ホームページ http://www.mainmano.jp/

今年も年末の雰囲気が遠くのほうから感じる季節となりました。 今年1番のベーグルニュースといえば、代々木上原のベーグランドエフカが移転してしまったことでしょうか。（2012年9月で東京のお店は閉店。） 散歩がてらによく買いに行っていたお店だったので、残念です。 兵庫県芦屋市に移転とのことで、機会があればまた行ってみたいと思います。 The bageLand & efuca（ベーグランド　エフカ） http://blog.efuca.ciao.jp/

Fortuna（フォルトゥーナ）＠松陰神社 東急世田谷線の松陰神社前駅のパン屋です。 駅からゆっくり歩いて5～6分ぐらいです。 山梨産の甲斐小麦という小麦を使っているそうです。 今回はベーグルではなくパンです。番外編です。 クリームチーズとレーズンのパン（180円） やわらかい生地にたっぷりの甘いクリームチーズがはいってました。 好みです。 名前忘れましたが、レーズンのパンです。（210円） けっこう、しっとりとしたかっこいい店内でした。 Fortuna（フォルトゥーナ）＠松陰神社 http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13022286/

'OLU'OLU（オルオル）＠松陰神社 最寄は東急世田谷線の松陰神社前駅で、ベーグル＆ドーナツのお店です。 ちなみに、松陰神社は江戸時代幕末の吉田松陰をまつった神社で、近くにあります。 抹茶（180円） プレーン（150円） 商店街からちょっとそれていて、店の前でも一瞬営業中かどうか迷いました。 今回はベーグルが品切れで、ドーナツのみを買いました。 イートインもできます。 'OLU'OLU（オルオル）＠松陰神社前 http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13100773/

オオゼキの中に入っている天然酵母のパン屋「あこべる」 ブルーベリーとクリームチーズのベーグル。 小ぶりのおかしベーグルです。 160円。つい買ってしまうこのベーグル。 専門店のベーグルよりももっと身近なやわらかいベーグルです。

ベーグル専門店　輪っか屋＠恵比寿 わかりづらいところにあるとは書いてましたが、 たしかに場所がわかりづらい・・（笑） いったん通りすぎましたが、ようやく発見しました。 しかも、販売日が限定されているとのことで、レア度が高いベーグルです。 キーマカレーベーグル。 中にカレーが入ってます。 生地はカレーベーグルに限らず全体的にハードで、温めるのが超重要なポイントになります。 ベーグルらしいハードさで、冷めるとパサパサするので、食べ方が重要。 温めるともっちり感がまさにザ・ベーグルという重厚さ。 期間限定、さつまいもベーグル。 横に穴が空いているのはめずらしいですね。 同じくしっかりした生地が特徴的です。 クリームチーズ＆ブルーベリーベーグル こんな感じ。 お店というよりも、パン教室の中に付属的に販売してます。 もっと教室と販売コーナーが離れているかと思いきや、思いっきりパン教室に突入する感じです（笑） しかも民家みたいで、看板が出てなかったら、入りにくい。 食べログ　輪っか屋 http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13134678/ 輪っか屋　HP http://fraisage.web.fc2.com/