マクロビーナスとパン焼き人@世田谷代田
世田谷代田駅から10分ぐらい歩いたところにあります。
マクロビオティックという食養学に基づいて、無添加食材に徹底したこだわりのお店だそうです。
クスクスのパン(150円)
クスクスというとアフリカ食のパラパラしたイメージがありますが、想像以上に穀物特有のモッチリ感があって、ベーグルとはまた違う食感で、斬新でした。
(ちなみにクスクスは小麦類)
リンゴのパン(180円)
中に煮たリンゴがはいってました
馬鈴薯のパン(165円)
新しい感じなのに、ちょっと懐かしい感じというか、そんな感じでした。
個人的にはあんまりかな。
カフェコーナーもありました。
食べログ マクロビーナスとパン焼き人@世田谷代田
http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131812/13022869/
ホームページ
http://macrove-panyaki.com/